|
เมื่อพูดถึงการเรียนการโรงแรมก็คงจะเป็นไปไม่ได้หากจะไม่เอ่ยถึงประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ที่นี่มีโรงเรียนการโรงแรมอยู่มากมาย ซึ่งการเรียนภารสอนนั้นมีทั้งใช้ภาษาอังกฤษ และภาษาท้องถิ่นอย่างฝรั่งเศสหรือเยอรมัน โดยมากการเรียนที่นี่นักเรียนจะอาศัยภายในโรงเรียน หรือหอพักของโรงเรียน พร้อมอาหาร 3 มื้อ ซึ่งเป็นเสมือนกับการจำลองโรงแรมไว้ในโรงเรียน นักเรียนจะต้องสวมยูนิฟอร์ม การเรียนนั้นจะมีทั้งภาคทฤษฎีและปฎิบัติ และการฝึกงานจริงในโรงแรมด้วย ซึ่งการฝึกงานนี้โดยมากจะเป็นการฝึกงานโดยได้รับค่าจ้าง
|
|
|
|
DCT, Vitznau
โรงเรียนก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1991 มีนักเรียนต่างชาติมาเรียนที่นี่มากมาย จนปัจจุบันมีนักเรียนและศิษย์เก่ากว่า 45 ชาติ นอกจากนี้ทางโรงเรียนยังได้ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยต่าง ๆ ในหลายประเทศเช่น Johnson & Wales University ในประเทศสหรัฐอเมริหา หรือ Oxford Brookes ในประเทศอังกฤษหากนักเรียนต้องการศึกษาต่อในระดับสูงขึ้น
|
|
Course
|
Duration
|
Fee
|
|
Advanced Diploma in Hotel and Tourism Management (ADHM)
|
2 ปี
|
CHF 66,500
|
|
Bachelor Degree / Double Diploma in Hotel and Tourism Management (DDD)
|
3 ปี
|
CHF 85,360.-
|
|
Post-Graduate Diploma Program in Hotel and Tourism Management (PGD)
|
6 เดือน
|
CHF 25,400.-
|
|
Master of Business Administration in Hospitality Management Degree (MBA)
|
6 เดือน – 1 ปี
|
CHF 12,700/term
|
|
Advanced Diploma in European Culinary Management (ADECM)
|
1 หรือ 1.5 ปี
|
CHF 42,680.-
|
|
Professional Development Certificates
- Foundation in European Cuisine (FEC)
- European Gourmet Cuisine (EGC)
- European Pastry and Chocolate (EPC)
- European Food and Beverage Service (EFBS)
|
3 เดือน – 2 ปี
|
CHF 12,700/term
|
|
Foundation English Language Program
|
3 เดือน เป็นต้นไป
|
CHF 7,500/term
|
|
|
หมายเหตุ
- ราคาดังกล่าวข้างต้นรวมค่าเล่าเรียน ค่าที่พักแบบห้องคู่ พร้อมอาหาร 3 มื้อ ประกันสุขภาพ กิจกรรมนักศึกษา ไว้แล้ว
- ทุกหลักสูตรสามารถเลือกที่จะฝึกงานหลักจากจบหลักสูตรได้ โดยโรงเรียนจะจัดหางานให้
- ทุกหลักสูตรเปิดสอนในเดือนมกราคา เมษายน กรกฎาคม และตุลาคม
ที่มา : http://www.enriched-education.com